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校園周邊旺棠食品安全現(xiàn)狀與快檢信息公示的問卷調(diào)查
您好!我們正在進(jìn)行一項課程作業(yè),關(guān)于深圳市南山區(qū)西麗街道旺棠周邊食品安全與快速檢測信息公示的調(diào)查。本問卷旨在了解您的消費習(xí)慣、安全關(guān)切以及對改進(jìn)措施的看法。問卷采用匿名方式,數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,大約占用您1-2分鐘時間。您的真實回答對我們的研究至關(guān)重要,感謝您的支持!
1. 1. 您是否是深職大的在校學(xué)生?
A. 是
B. 否
2. 2. 您所在的年級是?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四及以上
3. 3. 您去旺棠(如茶百道、螺螄粉、胖哥炒飯等)消費的頻率大約是?
A. 幾乎每天
B. 每周2-3次
C. 每月幾次
D. 很少去
E. 從未去過
4. 4. 在旺棠,您最常消費或最關(guān)注的食品類型是?(可多選)
A. 奶茶/飲品
B. 炒飯/炒粉/炒面
C. 燒烤/炸串
D. 鹵味/涼拌菜
E. 隆江豬腳飯/燒臘
F. 其他:
5. 5. 您在選擇餐飲店或攤位時,最主要的考慮因素是?(可多選)
A. 口味與價格
B. 店鋪外觀與衛(wèi)生
C. 同學(xué)或朋友推薦
D. 是否排長隊
E. 是否有食品安全相關(guān)公示
6. 6. 您對旺棠周邊餐飲的食品安全狀況總體信任度如何?
A. 非常信任
B. 比較信任
C. 一般
D. 不太信任
E. 非常不信任
7. 7. 您個人最擔(dān)心小吃街存在的食品安全隱患是?(請選擇最擔(dān)憂的3項)
A. 食材不新鮮或變質(zhì)
B. 煎炸油反復(fù)使用
C. 肉類來源不明或含瘦肉精
D. 非法添加物(如硼砂、甲醛)
E. 操作過程不衛(wèi)生(如不戴手套)
F. 餐具清洗消毒不徹底
G. 食品添加劑超標(biāo)
H. 其他:
8. 8. 您是否在旺棠周邊餐飲店看到過任何關(guān)于食品原料或成品的“快速檢測結(jié)果公示”?
A. 經(jīng)??吹?/label>
B. 偶爾看到
C. 從未看到過
D. 沒注意
9. 9. 您是否在旺棠周邊餐飲店看到有張貼食品安全等級?
A. 經(jīng)??吹?/label>
B. 偶爾看到
C. 從未看到過
D. 沒注意
10. 9. 如果餐飲店、攤位能提供實時、可查的食品安全快檢信息,您認(rèn)為這會影響您的消費選擇嗎?
A. 我更傾向于選擇信息透明的餐飲店或攤位
B. 可能會,作為參考因素之一
C. 不會,主要看口味和價格
D. 沒想過
11. 10. 設(shè)想的“一商戶一碼”方案:每個商戶有專屬二維碼,掃碼可查看其食材的最近快檢結(jié)果(如油的酸價、肉的瘦肉精等)。您愿意在消費前掃碼查看嗎?
A. 非常愿意,這讓我更放心
B. 可能會嘗試,如果方便的話
C. 無所謂,不會特意去掃
D. 覺得沒必要,不相信這類信息
12. 11. 除了掃碼公示,您認(rèn)為哪種方式能最有效地提升旺棠的食品安全透明度?(可多選)
A. 在餐飲店、攤位醒目位置張貼紙質(zhì)檢測報告
B. 在街道入口設(shè)置統(tǒng)一的電子公示屏
C. 定期由社區(qū)組織“你點我檢”抽檢活動
D. 餐飲店、攤位張貼抽檢報告二維碼
E. 其他建議:
13. 12. 您是否愿意參與由社區(qū)組織的“食品安全快檢志愿巡查隊”?
A. 非常愿意
B. 有時間就參加
C. 不太感興趣
D. 完全不愿意
再次感謝您的支持!
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