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食育視角下中班幼兒家庭進(jìn)餐情況調(diào)查問卷
尊敬的家長:
您好!為深入了解食育視角下中班幼兒(4-5歲)的家庭進(jìn)餐現(xiàn)狀,探究家庭食育實施情況及對幼兒飲食行為的影響,特開展本次問卷調(diào)查。本問卷實行匿名制,所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,嚴(yán)格保密個人信息。請您根據(jù)家庭實際情況如實填寫,感謝您的支持與配合!
1. 您的性別:
男
女
2. 您的年齡段:
18~25
26~30
31~40
41以上
3. 您的學(xué)歷
高中及以下
大專
本科
碩士及以上
4. 家庭結(jié)構(gòu)
核心家庭(父母+孩子)
主干家庭(祖父母/外祖父母+父母+孩子
其他
5. 您是否了解“食育”(涵蓋食物認(rèn)知、飲食禮儀、營養(yǎng)知識、文化傳承等的教育)?
完全不了解
不太了解
一般
比較了解
非常了解
6. 您認(rèn)為食育對中班幼兒養(yǎng)成健康飲食行為的重要性如何?
完全不重要
不太重要
一般
比較重要
非常重要
7. 您會主動向孩子介紹食物的名稱、來源、營養(yǎng)成分等知識嗎?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
8. 家庭用餐時,您會強調(diào)不挑食、不浪費等飲食禮儀嗎?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
9. 您會讓孩子參與餐前準(zhǔn)備(如擇菜、擺餐具)或餐后整理(如收餐具、擦桌子)嗎?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
10. 您會通過繪本、動畫、親子烹飪等方式開展家庭食育活動嗎?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
11. 孩子在家進(jìn)餐時是否存在挑食、偏食(如只吃肉類/蔬菜、拒絕特定食物)的情況?
完全沒有
偶爾有
經(jīng)常有
總是有
12. 孩子在家進(jìn)餐時的專注度如何(如是否頻繁東張西望、玩玩具、看電視)?
非常專注
比較專注
一般
不太專注
非常不專注
13. 孩子能否獨立使用筷子/勺子完成進(jìn)餐,無需家長喂食或過多協(xié)助?
完全可以
基本可以
偶爾需要
經(jīng)常需要
完全需要
14. 孩子在家進(jìn)餐速度是否適中(既不拖沓也不急促)?
非常適中
比較適中
一般
偏慢
偏快
15. 孩子在家是否有主動飲水、不暴飲暴食的良好習(xí)慣?
完全沒有
偶爾有
經(jīng)常有
總是有
16. 幼兒園是否通過家長會、家園聯(lián)系欄、微信群等方式向您傳遞食育理念或方法?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
17. 您會主動配合幼兒園開展家庭食育相關(guān)活動(如按要求培養(yǎng)飲食習(xí)慣)嗎?
從不
偶爾
經(jīng)常
總是
18. 您與老師溝通幼兒進(jìn)餐情況(如飲食偏好、行為問題)的頻率如何?
從不
每月1-2次
每周1-2次
隨時溝通
19. 您認(rèn)為幼兒園在食育方面的指導(dǎo)對家庭實踐的幫助程度如何?
完全沒幫助
不太有幫助
一般
比較有幫助
非常有幫助
20. 您希望幼兒園通過哪些方式提供食育支持?(可多選)
食育主題家長課堂
家庭食育活動方案推送
幼兒飲食行為指導(dǎo)手冊
其他
21. 對于家園協(xié)同推進(jìn)食育、改善幼兒進(jìn)餐現(xiàn)狀,您有哪些具體建議?
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