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廣式?jīng)霾璋l(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查問卷
本次問卷旨在調(diào)研全年齡群體對廣府涼茶發(fā)展現(xiàn)狀的看法，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，將嚴(yán)格保密個(gè)人信息，填寫全程約3分鐘，懇請您根據(jù)真實(shí)感受作答，感謝您的支持與配合！
一、基本信息
1.
您的年齡區(qū)間是？
A.18-22歲
B.23-30歲
C.31-40歲
D.41-50歲
E.50歲以上
2.
您的性別是？
女
男
3.
您是否是廣東本地人（含港澳）或在廣東居住超過5年？
A. 是，本地人
B. 是，長期居住的新廣東人
C. 否，短暫停留或游客
二、飲用習(xí)慣與偏好
4.
您是否飲用過廣府涼茶？
A.經(jīng)常飲用
B.偶爾飲用
C.聽說過但未喝過
D.完全不了解
5.
您飲用涼茶的頻率是？
A.每周1次及以上
B.每月2-3次
C.僅在特定季節(jié)或不適時(shí)偶爾飲用
D.每年1-2次或更少
6.
您飲用涼茶的主要場景是？
A.上火/身體不適時(shí)
B.日常養(yǎng)生
C.外出解渴
D.線下門店休閑
E.夏季解暑
F.其他
7.
您在選擇涼茶時(shí)，最看重的三個(gè)因素是什么？
A.功效是否對癥
B.口感是否易于接受
C.價(jià)格是否合理
D.店鋪/品牌的口碑與衛(wèi)生
E.購買是否方便
F.店員/老板的專業(yè)推薦
G.包裝/環(huán)境是否時(shí)尚
8.
您通常通過什么渠道獲取或飲用涼茶？
A.傳統(tǒng)街邊涼茶鋪（如耕田公、山草堂等）
B.連鎖品牌涼茶店（如鄧?yán)?、黃振龍、金葫蘆等）
C.自家熬制（購買藥材自煮）
D.餐飲店/老字號飯店附帶提供
E.親友贈送的自制涼茶
9.
您更傾向于選擇哪種包裝形式的涼茶？
A.330ml即飲罐裝
B.500ml便攜瓶裝
C.現(xiàn)制現(xiàn)飲外帶杯
D.草本原料自立袋（居家沖泡）
E.迷你便攜小瓶裝（200ml內(nèi)）
10.
您能接受的單次涼茶消費(fèi)（約250ml）價(jià)格區(qū)間是？
A.5元以下
B.6-10元
C.11-15元
D.16元以上
E.視功效和用料而定，價(jià)格不敏感
三、口感與功效認(rèn)知
11.
您能準(zhǔn)確說出幾種制作涼茶的常用中草藥（如夏枯草、金銀花、雞蛋花）？
A. 5種以上
B. 3-5種
C. 1-2種
D. 0種
12.
對于傳統(tǒng)涼茶的“苦澀味”，您的態(tài)度是？
A.完全接受，“良藥苦口”才有效
B.勉強(qiáng)接受，可以搭配陳皮/甘草/話梅等輔料
C.不太接受，除非功效特別需要
D.完全無法接受，只喝改良過的甜味涼茶
13.
您認(rèn)為影響您增加飲用涼茶頻率的主要障礙是？
A.口感苦澀，不好喝
B.制作/購買不方便
C.擔(dān)心“是藥三分毒”，不敢隨便喝
D.價(jià)格偏高
E.對功效持懷疑態(tài)度
F.更喜歡咖啡/奶茶等現(xiàn)代飲品
14.
根據(jù)您的親身體驗(yàn)，您認(rèn)為傳統(tǒng)涼茶的實(shí)際功效如何？
A.效果顯著，比吃藥溫和且有效
B.有一定效果，但需要連續(xù)飲用
C.效果不明顯，主要是一種心理安慰
D.沒感覺，甚至喝后不適
四、文化認(rèn)同與創(chuàng)新意愿
15.
您認(rèn)為傳統(tǒng)涼茶鋪的減少主要是因?yàn)槭裁矗?/b>
A. 年輕人不喜歡苦味，被奶茶/新式茶飲取代
B. 制作麻煩，利潤低，鋪?zhàn)赓F
C. 瓶裝涼茶太方便了，沖擊了市場
D. 年輕人不信這套了，沒有需求
16.
除了傳統(tǒng)功效，您是否愿意嘗試“涼茶+”的創(chuàng)新產(chǎn)品？（如涼茶咖啡、涼茶甜品、涼茶凍等）
A.非常愿意，喜歡新奇體驗(yàn)
B.愿意，如果搭配合理可以嘗試
C.不太愿意，感覺會破壞傳統(tǒng)風(fēng)味
D.完全不愿意，無法接受這種組合
17.
您認(rèn)為廣式?jīng)霾枋且韵履姆N文化符號？
A.傳統(tǒng)涼茶才是真正的涼茶，罐裝只能算飲料
B.罐裝方便且口感好，可以替代傳統(tǒng)涼茶
C.兩者功能不同，傳統(tǒng)涼茶治病，罐裝解饞
D.說不清楚，感覺差不多
18.
您認(rèn)為廣式?jīng)霾枋且韵履姆N文化符號？
A.實(shí)用的民間醫(yī)藥智慧
B.嶺南地域生活習(xí)俗
C.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
D.中老年人懷舊的象征
E.過時(shí)的老派傳統(tǒng)
19.
您是否認(rèn)同“中醫(yī)藥是中華文化的瑰寶”這一說法？
A. 非常認(rèn)同
B. 比較認(rèn)同
C. 中立
D. 不太認(rèn)同
五、發(fā)展問題與未來方向
20.
您認(rèn)為當(dāng)前廣式?jīng)霾璋l(fā)展面臨的最大問題是什么？
A.年輕一代對苦澀口感接受度低，更喜歡甜飲
B.缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)良莠不齊
C.功效宣傳被質(zhì)疑，缺乏科學(xué)驗(yàn)證
D.經(jīng)營模式陳舊，環(huán)境不如奶茶店
E.藥材成本上漲，利潤空間壓縮
F.老手藝/老配方傳承人越來越少
21.
對于廣式?jīng)霾璧奈磥韨鞒?，您最支持哪種發(fā)展方向？
A.堅(jiān)守傳統(tǒng)：保持原汁原味的中藥熬制和坐堂問診
B.改良創(chuàng)新：改善口感，推出便攜包裝，開發(fā)新式?jīng)霾栾嬈?/label>
C.跨界融合：進(jìn)入養(yǎng)生館、甜品店，或與現(xiàn)代餐飲結(jié)合
D.文化賦能：加強(qiáng)文化宣傳，打造文旅體驗(yàn)項(xiàng)目
E.標(biāo)準(zhǔn)化：建立統(tǒng)一的藥材和熬制標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展連鎖品牌
22.
您是否愿意參與以下類型的涼茶文化推廣活動？
A. 涼茶文化講座/展覽
B. 涼茶熬制體驗(yàn)課
C. 涼茶+文旅路線（如走訪老鋪）
D. 涼茶文創(chuàng)產(chǎn)品購買
E. 不太感興趣
23.
您更希望在哪些場景看到廣式?jīng)霾璧钠放埔曈X應(yīng)用？
A.線下門店（招牌/員工服飾/杯套/菜單）
B.包裝周邊（手提袋/紙巾盒/定制杯具）
C.社交媒體（宣傳海報(bào)/表情包/短視頻視覺）
D.文創(chuàng)周邊（筆記本/徽章/鑰匙扣/U盤）
E.公共場景（車身廣告/公交站牌/商圈展架）
24.
【開放題】您對廣式?jīng)霾栉磥淼陌l(fā)展還有什么建議或期待？
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