食堂菜品滿意度調(diào)查問卷

為進一步提高食堂的菜品質(zhì)量，滿足員工就餐需求，特進行本次調(diào)查，希望大家結(jié)合自身需要，填寫本問卷，感謝大家配合！

尊敬的老師，請?zhí)顚懗瞿阕钕矚g的菜品。

尊敬的老師，你可以給食堂的菜品提出建議（含你希望增加的菜品）。

一、主食早餐類

1、粥類、豆?jié){類你不喜歡哪樣？

八寶粥白粥紅棗小米粥皮蛋瘦肉粥紅豆番薯粥南瓜粥綠豆百合粥燕麥牛奶粥純豆?jié){紅豆紅棗豆?jié){都喜歡

2. 粉、面、飯等你不喜歡哪些？

青菜肉絲炒年糕牛肉粉絲西紅柿雞蛋面青菜雞蛋煮面疙瘩揚州炒飯干菜炒飯青菜年糕泡飯水餃紫菜蝦皮小餛飩雪菜年糕湯蔥油面炒河粉炸醬面豆腐年糕黑椒牛肉面青菜肉絲炒面牛肉刀削面炒面都喜歡

3. 面點你不喜歡哪些？

菜包燒賣豆沙包黃金糕酒釀米糕紅糖發(fā)稿花卷小米糕艾青團子大糕都喜歡

4. 煎炸類你不喜歡哪些？

生煎油條蝦餅南瓜餅醬香餅麻團煎蛋

5. 蒸品你不喜歡哪些？

蒸玉米蒸番薯蒸山藥蒸南瓜都喜歡

6. 水煮類你不喜歡哪些？

蒸娃娃菜水煮西蘭花水煮油麥菜水煮四季豆水煮綠豆芽水煮青菜水煮包菜茶葉蛋水煮蛋都喜歡

二、午、晚餐-肉類葷菜類

7. 肉類葷菜你不喜歡哪些？

糖醋排骨紅燒獅子頭干菜扣肉小酥肉蔥烤大排蒜香排骨紅燒排骨黃豆燒豬蹄叉燒肉紅燒肉黃豆燒排骨椒鹽排骨糯米排骨回鍋肉紅燒豬蹄紅燒牛蛙辣子牛蛙泡椒牛蛙都喜歡

三、午、晚餐-肉類半葷菜類

8. 肉類半葷菜你不喜歡哪些？

辣椒炒肉茭白炒肉魚香肉絲池菇燒肉芹菜肉絲菠蘿咕嚕肉韭芽香干肉絲油豆腐燒肉茶樹菇炒肉紅燒肉燒鵪鶉蛋青椒肉絲蒜苗炒醬肉黃花菜燒肉豬肉燉粉條茭白榨菜肉絲肉餅子蛋腐竹燒肉酸菜口蘑炒肉絲咸菜毛豆燒肉絲萵筍炒肉片水煮肉片肉末茄子螞蟻上樹都喜歡

四、河鮮、海鮮類

9. 以下菜品你不喜歡哪些？

香煎/紅燒小黃魚紅燒蝦潺香煎/紅燒小鯧魚紅燒小鯽魚油爆對蝦蔥油鴉片魚頭紅燒帶魚雙椒蒸鳊魚干鍋香辣蝦蔥油花甲咸蛋黃對蝦醋溜帶魚鹽水白蝦酸菜炒魷魚醬帶魚紅燒剝皮魚韭菜炒鱔絲紅燒雜魚避風(fēng)塘大蝦孜然秋刀魚咸菜馬面魚紅燒刺魚酸菜魚青花椒魚片水煮魚茄汁蝦剁椒魚塊都喜歡

五、午、晚餐-牛肉搭配類

10. 牛肉的搭配你不喜歡哪些？

蒜苗炒牛百葉烤牛肉水煮牛肉番茄牛腩土豆牛腩杭椒牛柳剁椒炒牛肉蔥爆牛肉小炒黃牛肉五香烤牛肉尖椒韭芽炒牛肉蘿卜蹲牛腩紅燒牛肉黑椒牛仔骨青椒牛肉絲香菜拌牛雜都喜歡

六、午、晚餐雞鴨類搭配

11. 雞、鴨的搭配你不喜歡哪些？

白切雞（兩吃）紫蘇炒雞宮保雞丁香酥鴨啤酒鴨紅燒雞翅奧爾良烤翅蛋黃雞翅蔥油雞烤鴨辣子雞醬鴨黃豆燒雞爪香菇滑雞炸雞米花香酥雞都喜歡

七、午、晚餐-素菜類

12. 素菜你不喜歡哪些？

地三鮮洋蔥土豆虎皮尖椒番茄炒蛋椒鹽土豆干菜炒四季豆蔥油金針菇蒜泥生菜芹菜香干烤麩香菇小青菜尖椒炒千張烤面筋上湯娃娃菜包菜粉絲酸辣土豆絲青瓜炒蛋油豆腐大白菜家常豆腐紅燒素雞韭菜綠豆芽油燜筍紅燒芋艿清炒西蘭花蒜泥海帶絲香菇菜心蛋黃南瓜烤耳菜香醋滑蛋清炒菠菜紅燒蘿卜干鍋花菜紅燒杏鮑菇韭菜炒蛋蘿卜干炒蛋烤菜年糕萵筍炒腰果清炒茼蒿水蒸蛋荷塘小炒都喜歡

八、午、晚餐-湯品類

13. 湯品的搭配你不喜歡哪些？

紫菜蛋湯萬年青湯西紅柿蛋湯榨菜肉絲湯干菜湯裙帶菜湯排骨玉米湯筍干鴨煲豬肚雞湯老母雞湯山藥排骨湯都喜歡

九、午、晚餐-其他類

14. 以下你不喜歡哪些？

麻辣香鍋京醬肉絲毛血旺酸湯蝦雞羹糊紅棗百合銀耳湯紅豆番薯湯紅豆牛奶西米露酒釀小圓子酒釀南瓜湯都喜歡

十、整體滿意度

15. 菜品口味（1-5星，1為非常不滿意，5為非常滿意）

很不滿意

很滿意

16. 菜品咸淡/油膩程度（1-5星，1為非常不滿意，5為非常滿意）

非常不滿意

非常滿意

17. 菜品豐富度與更新頻率（1-5星，1為非常不滿意，5為非常滿意）

非常不滿意

非常滿意

再次感謝您的寶貴意見！我們會根據(jù)大家的反饋持續(xù)優(yōu)化食堂菜品。

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