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濰坊理工學(xué)院在校學(xué)生對齊魯餐廳服務(wù)質(zhì)量滿意度調(diào)查問卷

本問卷基于SERVQUAL服務(wù)質(zhì)量模型，面向濰坊理工學(xué)院在校生開展齊魯餐廳服務(wù)質(zhì)量滿意度匿名調(diào)研，旨在全面了解就餐體驗、精準識別服務(wù)短板，為餐廳優(yōu)化升級提供數(shù)據(jù)支撐，所有數(shù)據(jù)嚴格保密、僅用于服務(wù)改進。
一、道德聲明
本調(diào)研嚴格遵循學(xué)術(shù)倫理與科研誠信規(guī)范，所有問卷采用匿名形式，收集的個人信息僅用于服務(wù)質(zhì)量改進的統(tǒng)計分析，全程嚴格保密、絕不泄露；調(diào)研數(shù)據(jù)僅用于校園食堂服務(wù)優(yōu)化的學(xué)術(shù)研究，不用于任何商業(yè)用途，不侵犯受訪者隱私與合法權(quán)益，確保調(diào)研過程公正、透明、合規(guī)。
1. 你的年級：
2. 你的性別：
3. 你的專業(yè)類別：
4. 你每月生活費水平：
5.  你每周在齊魯餐廳就餐的次數(shù)：
6.  你通常在齊魯餐廳的用餐時段：
7. 你常就餐的餐廳區(qū)域：
三、服務(wù)質(zhì)量滿意度評價項
8. 齊魯餐廳就餐區(qū)域整體環(huán)境干凈整潔，無明顯污漬、垃圾與雜物
9. 餐廳餐桌、座椅擺放整齊，無破損、搖晃、臟污情況
10. 餐廳所用餐具（餐盤、碗筷、勺子等）干凈衛(wèi)生、消毒到位，無油漬、破損
11. 餐廳打餐臺、菜品展示區(qū)干凈整潔，無食物殘渣堆積
12. 餐廳通風(fēng)、采光條件良好，無明顯異味、悶熱或嘈雜感
13. 餐廳工作人員（打餐員、收銀員）著裝統(tǒng)一整潔，儀容儀表規(guī)范得體
14. 齊魯餐廳能按照規(guī)定時間準時開餐、閉餐，不隨意提前或推遲供餐
15. 餐廳菜品供應(yīng)數(shù)量充足，就餐高峰期無頻繁斷供、缺菜情況
16.  餐廳菜品口味、分量穩(wěn)定，不會出現(xiàn)忽好忽壞、忽多忽少的情況
17. 餐廳承諾的菜品種類、特色餐食能按時供應(yīng)，不隨意取消或更換
18.  齊魯餐廳食品安全有保障，菜品衛(wèi)生合規(guī)，未出現(xiàn)過食品安全問題
19. 餐廳工作人員打餐、收銀效率高，能有效縮短就餐排隊等待時間
20. 當(dāng)你提出合理需求（如加米飯、調(diào)整口味、更換菜品）時，工作人員能及時回應(yīng)
21. 工作人員能主動、耐心解答你關(guān)于菜品、價格、供餐時間等問題的疑問
22. 就餐中遇到問題（如餐具缺失、菜品異物、結(jié)算錯誤），工作人員能快速處理解決
23. 餐廳意見反饋渠道能及時對你提出的問題做出回應(yīng)與反饋
24. 餐廳工作人員打餐、結(jié)算操作規(guī)范，具備專業(yè)的服務(wù)技能
25. 工作人員服務(wù)態(tài)度友好、耐心，無態(tài)度惡劣、不耐煩、敷衍情況
26. 餐廳所有菜品、餐食明碼標價，價格透明，無亂收費、隨意加價現(xiàn)象
27. 你信賴齊魯餐廳的服務(wù)質(zhì)量與工作人員職業(yè)素養(yǎng)，就餐時感到安心放心
28. 齊魯餐廳能考慮不同學(xué)生口味需求，提供多樣化菜品（清淡、麻辣、素食、減脂餐等）
29. 餐廳關(guān)注特殊群體用餐需求（清真餐、低鹽餐、忌口需求等），能提供針對性照顧
四、其他意見與建議
30.  你認為齊魯食堂目前在環(huán)境、菜品、服務(wù)、價格等方面，最需要改進的地方是什么？
31.  對于提升齊魯食堂整體服務(wù)質(zhì)量與就餐體驗，你還有哪些其他意見或建議？
再次感謝你認真完成本次問卷，祝愿你在齊魯食堂用餐愉快！
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