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老年人飲食與健康狀況調(diào)查問卷
尊敬的長輩您好!社區(qū)為優(yōu)化膳食服務(wù)開展本次老年人飲食與健康狀況調(diào)查研究,旨在了解您的日常飲食情況與健康需求。本次問卷采用匿名形式,所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,我們將嚴(yán)格保護(hù)您的隱私,請您放心作答,感謝您的支持與配合!
1. 本問卷旨在了解四川居家老人的日常飲食與健康狀況,為改善老年營養(yǎng)服務(wù)提供參考。
2. 請根據(jù)老人近三個月的實際情況如實選擇或填寫答案,可請家人協(xié)助完成。
3. 問卷不記名,所有信息僅用于統(tǒng)計分析,請放心作答。
1. 您的性別
男
女
2. 您的年齡
請選擇
3. 您的居住情況
與配偶同住
與子女同住
獨居
與其他親屬同住
其他
4. 您平均每天的用餐次數(shù)是
2次及以下
3次
4次及以上
5. 您平均每天攝入水果的頻率是
每天
每周4-6次
每周1-3次
幾乎不吃
6. 您平均每天攝入奶類的頻率是
每天
每周4-6次
每周1-3次
幾乎不吃
7. 您的口味偏好是
清淡(少鹽少糖少油)
偏咸
偏甜
偏油
其他
8. 您是否經(jīng)常吃外賣/半成品食物
每天
每周1-2次
每月1-2次
幾乎不吃
9. 您對膳食營養(yǎng)知識的了解程度
非常了解
比較了解
不太了解
完全不了解
10. 您是否受過社區(qū)/醫(yī)院的膳食指導(dǎo)
是,經(jīng)常接受
是,偶爾接受
否,不了解
否,不需要
11. 您做飯時是否會考慮營養(yǎng)搭配
總是考慮
經(jīng)??紤]
偶爾考慮
從不考慮
12. 您是否患有與飲食相關(guān)的慢性疾病
高血壓
糖尿病
高血脂
冠心病
肥胖癥
其他
無此類疾病
13. 您是否會根據(jù)疾病調(diào)整飲食
完全會
大部分會
偶爾會
完全不會
14. 您的飲食是否會影響您的睡眠/精神狀態(tài)
影響很大
有一點影響
影響不大
完全不影響
15. 影響您正常飲食的主要問題(可多選):
牙齒缺失/咀嚼困難
食欲差
買菜做飯不便
經(jīng)濟(jì)原因
記性差,忘記吃飯
服藥影響胃口
其他
16. 日常做飯主要依靠:
自己
配偶
子女
保姆/鐘點工
社區(qū)送餐
17. 您希望獲得哪些飲食健康幫助?(可多選)
營養(yǎng)知識講座
低鹽低脂食譜
送餐服務(wù)
上門做飯
定期營養(yǎng)評估
其他
18. 您如何處理家中剩菜剩飯:
A. 直接倒掉
B. 徹底加熱后下頓吃完
C. 反復(fù)加熱食用
D. 偶爾吃,偶爾倒掉
19. 您的主食以什么為主
精米發(fā)酵白面類
五谷雜糧粗食類
兩者都有
其他
20. 你每天吃肉蛋奶制品的頻率
每天吃
偶爾/很少吃
基本不吃
21. 您的喝水習(xí)慣
主動喝
口渴才喝
喝的少
22. 您是否吸煙飲酒
只抽煙
只飲酒
都有
都沒有
23. 您對社區(qū)膳食服務(wù)有什么需求或建議
關(guān)閉
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