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校園食品安全與生物安全認(rèn)知調(diào)查問卷
為了解我校師生對校園食品安全及其與國家安全中“生物安全”關(guān)聯(lián)的認(rèn)知情況,特開展本次調(diào)查。本問卷匿名填寫,數(shù)據(jù)僅用于課程社會實踐分析與研究,感謝您的參與!
一、基本信息
1. 您的身份是?
A. 本科生
B. 研究生
C. 大專生
D.教職工
E.其他
2. 您在校內(nèi)食堂就餐的頻率是?
A. 幾乎每餐
B. 每天1-2次
C. 每周幾次
D. 很少
二、食品安全與生物安全認(rèn)知
3. 您是否了解“生物安全”這一概念?
A. 非常了解
B. 了解一些
C. 聽說過,但不清楚
D. 完全沒聽說過
4. 您認(rèn)為食品安全問題是否可能與“生物安全”相關(guān)?
A. 密切相關(guān)
B. 有一定關(guān)系
C. 關(guān)系不大
D. 沒有關(guān)系
5. 您是否了解以下與食品安全相關(guān)的生物安全風(fēng)險?(多選)
A. 食品供應(yīng)鏈中的病原微生物污染(如沙門氏菌、非洲豬瘟)
B. 轉(zhuǎn)基因食品的管理與標(biāo)識
C. 食品添加劑的濫用與監(jiān)管
D. 實驗動物或生物樣本流入食品鏈
E. 不太了解
三、校園食品安全現(xiàn)狀
6. 您對目前校園食堂的食品安全整體滿意度如何?
A. 非常滿意
B. 比較滿意
C. 一般
D. 不太滿意
E. 非常不滿意
7. 您是否曾在校園食堂遇到過以下情況?(多選)
A. 食品變質(zhì)或有異味
B. 食品中有異物
C. 餐具不潔
D. 食材來源不明
E. 未發(fā)現(xiàn)明顯問題
8. 您是否關(guān)注校園食堂食品的原材料來源和檢驗信息?
A. 經(jīng)常關(guān)注
B. 偶爾關(guān)注
C. 很少關(guān)注
D. 從不關(guān)注
四、生物安全意識與行為
9. 您是否了解學(xué)校對實驗室生物樣本、廢棄物的管理要求?
A. 非常了解
B. 了解一些
C. 聽說過
D. 完全不了解
10. 您認(rèn)為學(xué)校是否存在以下生物安全風(fēng)險?(多選)
A. 食堂食品與實驗室區(qū)域交叉污染
B. 實驗廢棄物處理不當(dāng)影響環(huán)境或食品鏈
C. 校園內(nèi)動植物疫情傳播風(fēng)險
D. 不太清楚
11. 如果學(xué)校開展食品安全與生物安全宣傳,您最希望了解哪些內(nèi)容?(多選)
A. 食品中可能存在的生物危害種類
B. 國家在生物安全方面的法律法規(guī)
C. 學(xué)校如何防控食品相關(guān)的生物風(fēng)險
D. 日常生活中如何保障食品安全與生物安全
E. 其他:
五、開放題【填空題】
12. 您對提升校園食品安全與生物安全管理有哪些建議?
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