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大學生代餐消費行為與營養(yǎng)認知調查問卷
親愛的同學：你好！這是一份關于大學生代餐消費與營養(yǎng)認知的匿名調查，旨在了解大學生代餐使用現(xiàn)狀與科普需求，全程匿名、絕對保密，答案無對錯之分，如實填寫即可。預計填寫時間3-4分鐘。
一、基本信息
1. 你的性別
A.男
B.女
2. 你的年級
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
3. 你每月可支配生活費約為
A.1000元及以下
B.1001–1500元
C.1501–2000元
D.2000元以上
4. 你的專業(yè)類別
A. 食品/營養(yǎng)學/醫(yī)學相關
B. 體育/健身相關
C. 其他專業(yè)
二、代餐使用情況
5. 你是否食用或使用過代餐產品?（如代餐奶昔、粉、棒等）
A.從未使用過
B.偶爾使用（每月1–3次）
C.經常使用（每周1–3次）
D.頻繁使用（每周4次以上）
6. 你選擇代餐的主要原因是?（選擇你認為最主要的2項）
A.控制體重/減肥
B.節(jié)省時間、方便快捷
C.追求營養(yǎng)均衡
D.健身增肌/補充蛋白
E.單純喜歡口味
F.受同學/網(wǎng)紅推薦
G.其他
7. 你可以接受的單份代餐價格是?
A.10元以內
B.10–20元
C.20–30元
D.30元以上
8. 選購代餐時，你會重點關注哪些信息?（選擇你認為最主要的3項）
A.熱量高低
B.蛋白質含量
C.碳水/脂肪含量
D.配料表是否干凈
E.是否添加蔗糖
F.品牌知名度
G.網(wǎng)紅/博主推薦
H.價格
三、營養(yǎng)認知與避坑意識
9. 無論您是否使用過代餐，請根據(jù)您的認知回答:你能看懂食品包裝上的“營養(yǎng)成分表”嗎?
A.完全看不懂
B.知道熱量、蛋白質等名詞，但不理解含義
C.能對比不同產品的營養(yǎng)差異
D.能根據(jù)成分表判斷產品是否適合自己
10. 你是否認同以下說法?（對/錯/不清楚）
對
錯
不清楚
代餐可以完全替代一日三餐
長期只吃代餐會導致營養(yǎng)不良
“0糖”“0脂”代餐就代表可以無限制食用
11. 你是否有過代餐“踩坑”經歷?
A.有過踩坑
B.從未踩坑
12. 踩坑時，主要遇到過哪些問題?（可多選）
A.飽腹感差，吃了馬上餓
B.拉肚子/腸胃不適
C.體重無變化甚至反彈
D.配料表復雜、添加劑多
E.價格虛高
四、科普需求
13. 你是否愿意接受用“科普卡片”形式學習科學選代餐?
A.非常愿意
B.愿意
C.無所謂
D.不愿意
14. 你更希望了解哪些“代餐避坑”知識?（選擇你認為最主要的2項）
A.如何看懂營養(yǎng)成分表
B.如何辨別虛假宣傳
C.哪些人不適合吃代餐
D.代餐不能替代什么
E.如何根據(jù)自身情況選代餐
問卷結束，非常感謝你的認真填寫！
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