大學(xué)生校園就餐痛點(diǎn)與需求調(diào)查

1. 你的性別

男女

2. 你的年級(jí)

大一大二大三大四研究生及以上

3. 你每月生活費(fèi)大概在

1000以下1000-15001500-20002000-30003000以上

4. 你在學(xué)校最常選用的就餐方式是？

食堂外賣平臺(tái)點(diǎn)餐校外餐飲門(mén)店自行烹飪/宿舍簡(jiǎn)餐校內(nèi)門(mén)店就餐

5. 你平均每日在校就餐的次數(shù)

1234及以上

6. 你每天在校就餐的高峰期主要是？

早餐6:30-8:00午餐11:30-13:00晚餐17:30-19:00夜宵20:00-24:00無(wú)固定，錯(cuò)峰就餐

7. 你選擇就餐方式時(shí)，最看重的三個(gè)因素是？（限選三項(xiàng)）

價(jià)格實(shí)惠口味口感出餐速度距離遠(yuǎn)近健康營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生條件菜品豐富度就餐環(huán)境可個(gè)性化定制

8. 你在就餐過(guò)程中，遇到最主要的問(wèn)題是？

食堂高峰期排隊(duì)過(guò)長(zhǎng)（20分鐘以上）菜品口味單一，長(zhǎng)期重復(fù)，容易吃膩食堂/外賣菜品重油重鹽，營(yíng)養(yǎng)不均衡食堂/外賣價(jià)格過(guò)高，超出預(yù)算外賣配送慢，菜品易涼食材來(lái)源不清楚，衛(wèi)生無(wú)保障晚自習(xí)/活動(dòng)后，食堂關(guān)門(mén)無(wú)就餐選擇無(wú)法滿足忌口，少辣等個(gè)性化就餐需求就餐環(huán)境擁擠，衛(wèi)生清潔不到位暫無(wú)明顯困擾

9. 你對(duì)食堂不滿意之處主要有？

菜品更新速度慢價(jià)格偏高餐具清潔不到位就餐座位不足服務(wù)態(tài)度一般無(wú)特色菜品

10. 你對(duì)外賣不滿意之處主要有？

配送費(fèi)，包裝費(fèi)過(guò)高餐品份量不足配送超時(shí)嚴(yán)重衛(wèi)生質(zhì)量堪憂菜品與圖片不符

11. 你是否有飲食忌口/特殊飲食需求

無(wú)素食忌辛辣忌蔥/姜/蒜/香菜減脂/控糖需求清蒸飲食其他

12. 你比較接受哪種特色餐品

減脂餐/輕食/健康餐營(yíng)養(yǎng)套餐/葷素均衡餐特色小吃類便捷速食/打包餐夜間愛(ài)心餐品/夜宵

13. 你是否愿意接受校園定制化餐飲服務(wù)（如預(yù)約點(diǎn)餐/提前備餐/個(gè)性化配餐等）

非常愿意一般愿意一般，無(wú)所謂不太愿意完全不愿意

14. 你希望校園餐飲增加哪些服務(wù)？

食堂高峰期分流/預(yù)約取餐平價(jià)健康餐/輕食專區(qū)夜間就餐/外賣服務(wù)菜品個(gè)性化定制（忌口，口味調(diào)整）學(xué)生專屬優(yōu)惠套餐餐品衛(wèi)生實(shí)時(shí)公布線上反饋投訴渠道其他

15. 你日常在校平均一餐（正餐）的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

10及以下11-1515-2020-3030以上

16. 你每月在校餐飲（食堂+外賣）的總消費(fèi)大約？

500及以下500-800800-12001200-20002000及以上

17. 你對(duì)改善校園就餐體驗(yàn)，滿足自身飲食需求，還有什么意見(jiàn)或建議嗎？

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