各位部門長:為規(guī)范食堂投訴處理工作,明確投訴受理標準、判定依據(jù)及處理流程,稽核部擬制定《食堂投訴責任認定規(guī)則》。
核心分工說明:
“做事標準”(如菜品怎么做、衛(wèi)生怎么搞、記錄怎么填)由行政部制定
“責任認定規(guī)則”(如投訴怎么受理、怎么判定、不實怎么處理、記錄造假怎么查)由稽核部制定
本問卷旨在收集各位對“責任認定規(guī)則”及“可檢查、可驗證的做事標準要求”的意見。您的反饋將作為制定《食堂投訴責任認定規(guī)則》的直接依據(jù)。
特別說明:問卷中涉及記錄真實性驗證的問題(第九部分:37題-41題),旨在建立“可追溯、可核查”的管理閉環(huán),避免“紙面合規(guī)、實際造假”的情況。所有措施需經(jīng)各位討論確認后寫入制度。