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南寧老友粉調(diào)查問卷
1. 1. 您的性別：【單選題】
A. 男
B. 女
C. 其他
2. 2. 您的年齡段：【單選題】
A. 18歲及以下
B. 19-25歲
C. 26-35歲
D. 36-45歲
E. 46歲及以上
3. 3. 您目前的身份/職業(yè)：【單選題】
A. 學(xué)生
B. 上班族
C. 自由職業(yè)者
D. 退休人員
E. 其他
4. 4. 您是否為南寧本地居民：【單選題】
A. 是（長期居住南寧）
B. 否（外地游客/短期居?。?/label>
5. 5. 您的月可支配收入（或生活費(fèi)）水平：【單選題】
A. 1500元及以下
B. 1501-3000元
C. 3001-5000元
D. 5001-8000元
E. 8000元以上
6. 6. 您是否聽說過南寧老友粉？【單選題】
A. 非常了解，吃過多次
B. 聽說過，吃過1-2次
C. 僅聽說過，沒吃過
D. 完全沒聽說過（選此項(xiàng)問卷結(jié)束）
7. 7. 您第一次了解/聽說南寧老友粉的渠道是？
A. 本地親友/同學(xué)推薦
B. 外地朋友/網(wǎng)友推薦
C. 短視頻平臺（抖音/小紅書/快手等）
D. 美食博主探店
E. 美團(tuán)/餓了么等外賣平臺推薦
F. 線下門店招牌/宣傳
G. 旅游攻略/美食紀(jì)錄片
H. 其他
8. 8. 您認(rèn)為南寧老友粉最核心的特色是？
A. 酸筍、豆豉、辣椒等“老友味”湯底
B. 酸辣開胃的口感
C. 粗米粉的勁道
D. 南寧本地文化符號
E. 平價(jià)親民
F. 其他
9. 9. 您食用南寧老友粉的頻率大概是？【單選題】
A. 每周3次及以上
B. 每周1-2次
C. 每月2-3次
D. 偶爾（幾個(gè)月一次）
E. 僅吃過一次
10. 10. 您通常在什么時(shí)間段食用老友粉？
A. 早餐（7:00-10:00）
B. 午餐（11:00-14:00）
C. 晚餐（17:00-20:00）
D. 夜宵（20:00之后）
E. 無固定時(shí)間，想吃就吃
11. 11. 您通常選擇哪種方式食用老友粉？
A. 線下門店堂食
B. 外賣平臺點(diǎn)單
C. 打包外帶
D. 購買速食產(chǎn)品在家煮
12. 12. 您選擇老友粉門店時(shí)，優(yōu)先考慮的因素是？【矩陣單選題】（行：選項(xiàng)；列：1=最不重要，5=最重要）
選項(xiàng)：口味正宗度、價(jià)格高低、門店距離/交通便利度、衛(wèi)生環(huán)境、品牌知名度/口碑、出餐速度
列：1分、2分、3分、4分、5分
13. 13. 您通常購買一碗老友粉的價(jià)格范圍是？【單選題】
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 25元以上
14. 14. 您在點(diǎn)老友粉時(shí)，最常添加的配料是？
A. 牛肉/豬肉
B. 肥腸
C. 鴨腳/鴨翅
D. 腐竹
E. 青菜
F. 鹵蛋
G. 酸筍/豆角
H. 其他
15. 15. 您是否會嘗試?yán)嫌逊鄣膭?chuàng)新口味（如番茄味、牛腩味、干拌老友粉等）？【單選題】
A. 經(jīng)常嘗試，喜歡新口味
B. 偶爾嘗試，看情況
C. 只吃經(jīng)典原味，不接受創(chuàng)新
16. 16. 請對您吃過的老友粉的以下維度進(jìn)行滿意度評分：【矩陣單選題】（行：選項(xiàng)；列：1=非常不滿意，5=非常滿意）
選項(xiàng)：湯底味道（酸辣度、咸淡度）、米粉口感（勁道度、軟硬程度）、配料新鮮度與分量、門店衛(wèi)生環(huán)境、出餐速度、整體性價(jià)比
列：1分、2分、3分、4分、5分
17. 17. 您認(rèn)為目前南寧老友粉行業(yè)存在的主要問題是？
A. 不同門店口味差異大，正宗度參差不齊
B. 價(jià)格逐年上漲，性價(jià)比下降
C. 部分門店衛(wèi)生狀況堪憂
D. 外賣包裝容易灑漏，影響口感
E. 創(chuàng)新不足，缺乏新口味/新形式
F. 宣傳推廣不足，外地知名度低
G. 其他
18. 18. 您對老友粉的哪些方面改進(jìn)最感興趣？
A. 推出更多創(chuàng)新口味（如不辣版、微辣版、番茄版等）
B. 推出低脂/健康版本（如減脂湯底、粗糧米粉）
C. 優(yōu)化外賣包裝，減少灑漏
D. 推出聯(lián)名款/限定款產(chǎn)品
E. 增加速食/半成品產(chǎn)品，方便在家食用
F. 提升門店裝修與品牌形象
G. 其他
19. 19. 您是否有常吃/偏好的老友粉品牌/門店？【單選題】
A. 有，固定吃某幾家
B. 沒有，哪家方便/哪家便宜就吃哪家
C. 看口碑/點(diǎn)評選擇門店
20. 20. 您是否會向朋友/外地游客推薦南寧老友粉？【單選題】
A. 一定會主動推薦
B. 別人問起才會推薦
C. 不推薦，擔(dān)心別人吃不慣酸辣口味
21. 21. 您更愿意通過哪種渠道了解老友粉品牌的推廣活動？
A. 短視頻平臺探店視頻
B. 小紅書/大眾點(diǎn)評的用戶筆記
C. 外賣平臺的優(yōu)惠活動
D. 門店線下活動（如買一送一、加量不加價(jià)）
E. 微信公眾號/朋友圈推廣
F. 美食節(jié)/線下市集活動
G. 其他
22. 22. 您對老友粉推出以下哪些營銷活動更感興趣？
A. 優(yōu)惠券/滿減活動
B. 會員積分/儲值優(yōu)惠
C. 新品試吃活動
D. 聯(lián)名周邊（如文創(chuàng)產(chǎn)品、餐具等）
E. 打卡集贊送粉活動
F. 線上直播帶貨（速食產(chǎn)品）
G. 其他
23. 23. 您對南寧老友粉的整體印象如何？有什么特別喜歡或不滿意的地方嗎？【填空題】
24. 24. 您認(rèn)為南寧老友粉未來可以如何發(fā)展，才能吸引更多消費(fèi)者（尤其是外地年輕消費(fèi)者）？【填空題】
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