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煙火巷·鮮烤小館 市場調(diào)研問卷
一、基礎(chǔ)信息
1. 1.?您的性別:
男
女
2. 2.?您的年齡:
18歲以下
18-22歲(學(xué)生)
22-35歲(上班族)
35-50歲(社區(qū)居民)
50歲以上
3. 3.?您?;顒拥膮^(qū)域:
龍吟路/浦興街附近
犀浦夜市周邊
校園路沿線
其他
4. 4.?您的月均可支配消費:
2000元以下
2000-4000元
4000-6000元
6000元以上
二、消費習(xí)慣
5. 1.?您每月吃燒烤的頻次:
1次及以下
2-3次
4-6次
每周1次及以上
6. 2.?您通常吃燒烤的時間段:
17:00-19:00
19:00-22:00
22:00-00:00
00:00-02:00
7. 3.?您吃燒烤的同行人數(shù):
獨自一人
2-3人
4-6人
6人以上
8. 4.?您能接受的燒烤人均消費:
30元以下
40-60元
60-80元
80元以上
9. 5.?您偏好的燒烤消費場景(可多選):
堂食
外賣
打包帶走
露營燒烤
三、產(chǎn)品偏好
10. 1.?您最喜愛的燒烤品類(可多選):
牛羊肉串
雞翅/雞胗等禽類
五花肉等豬肉類
韭菜/茄子/金針菇等素菜
錫紙類(粉絲、豆腐)
涼菜/小吃
其他
11. 2.?您對燒烤口味的偏好:
微辣
中辣
特辣
不辣
孜然原味
12. 3.?您最看重?zé)镜哪男┓矫妫啥噙x):
食材新鮮
口味好吃
價格實惠
干凈衛(wèi)生
出餐速度
環(huán)境舒適
13. 4.?您是否接受現(xiàn)切現(xiàn)烤、非凍品燒烤:
非常接受
接受
一般
不接受
14. 5.?您是否需要兒童友好/清淡口味菜品:
非常需要
需要
無所謂
不需要
四、服務(wù)與選址
15. 1.?您選擇燒烤店最關(guān)注的因素(可多選):
距離近
口碑好
有優(yōu)惠活動
環(huán)境無煙無異味
營業(yè)到凌晨
16. 2.?您對社區(qū)底商燒烤店的接受度:
非常高,方便就近消費
較高
一般
較低
17. 4.?若營業(yè)至凌晨2點,您是否會光顧:
一定會
可能會
不確定
不會
五、營銷與期望
18. 1.?您更容易被哪種活動吸引(可多選):
開業(yè)折扣
滿減優(yōu)惠
學(xué)生專屬優(yōu)惠
會員日特價
套餐組合
19. 2.?您獲取美食信息的渠道(可多選):
抖音/小紅書
朋友推薦
線下傳單
外賣平臺
其他
20. 3. 您對社區(qū)燒烤店的其他建議或期望:
關(guān)閉
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