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兒童膳食營養(yǎng)調(diào)查問卷
您好!本次為家長膳食營養(yǎng)匿名調(diào)查問卷,僅用于學(xué)術(shù)研究,無對錯之分,請按您真實情況如實選擇,感謝配合!
1. 您的性別
男
女
2. 您與兒童的關(guān)系
父親
母親
祖父母/外祖父母
其他親屬
3. 您的最高學(xué)歷
初中及以下
高中/中專
大專
本科及以上
4. 家庭月人均收入
3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001元及以上
5. 兒童性別
男
女
6. 幼兒所在年級
小班
中班
大班
小學(xué)
初中及以上
7. 下列哪種食物蛋白質(zhì)最豐富
肥肉
雞蛋/瘦肉
綠葉蔬菜
不知道
8. 下列哪種食物鈣含量最豐富
牛奶/酸奶
可樂飲料
油炸食品
不知道
9. 下列哪種食物維生素含量最豐富
新鮮蔬菜水果
加工肉制品
精制糖塊
不知道
10. 下列哪種食物膳食纖維最豐富
粗糧豆類蔬菜
精制米面
奶油蛋糕
不知道
11. 多曬太陽可合成哪種維生素
維生素A
維生素C
維生素D
不知道
12. 兒童缺鐵易引發(fā)哪種問題
貧血
佝僂病
夜盲癥
不知道
13. 一日三餐合理能量比例
早30% 中40% 晚30%
早10% 中30% 晚60%
三餐均等
不知道
14. 蔬菜和肉蛋奶對孩子健康是否同等重要
不如肉蛋奶重要
同樣重要缺一不可
不重要可有可無
不知道
15. 碘鹽什么時候下鍋最科學(xué)
油熱先放鹽
出鍋前再放鹽
隨時都一樣
不知道
16. 蔬菜先切后洗易流失哪種營養(yǎng)素
維生素C
蛋白質(zhì)
脂肪
不知道
17. 您是否了解中國居民膳食指南核心內(nèi)容
非常熟悉
大致了解
完全不了解
不知道
18. 人體能量主要來源是哪類食物
谷薯類
肉類
蔬菜
不知道
19. 您是否關(guān)心孩子在幼兒園飲食情況
完全不關(guān)心/沒必要/不愿意
1
2
3
4
5
非常關(guān)心/有必要/愿意
20. 工作與營養(yǎng)講座沖突,您愿意優(yōu)先參加講座嗎
完全不關(guān)心/沒必要/不愿意
1
2
3
4
5
非常關(guān)心/有必要/愿意
21. 您認(rèn)為幼兒園有必要開展家長營養(yǎng)教育嗎
完全不關(guān)心/沒必要/不愿意
1
2
3
4
5
非常關(guān)心/有必要/愿意
22. 平時注重孩子一日三餐葷素搭配
從不
1
2
3
4
5
總是
23. 給孩子買包裝食品會看配料表
從不
1
2
3
4
5
總是
24. 選購兒童食品優(yōu)先考慮營養(yǎng)健康
從不
1
2
3
4
5
總是
25. 給孩子買食品會查看保質(zhì)期
從不
1
2
3
4
5
總是
26. 會定期帶孩子做健康體檢
從不
1
2
3
4
5
總是
27. 孩子每天規(guī)律吃早餐
從不
1
2
3
4
5
總是
28. 孩子有偏食挑食習(xí)慣
從不
1
2
3
4
5
總是
29. 孩子常吃零食、含糖飲料、油炸食品
從不
1
2
3
4
5
總是
30. 孩子有睡前吃東西習(xí)慣
從不
1
2
3
4
5
總是
31. 孩子吃飯時看電視、玩手機(jī)
從不
1
2
3
4
5
總是
32. 您在幼兒膳食營養(yǎng)方面還有什么建議或困惑?
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