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一點(diǎn)點(diǎn)奶茶市場(chǎng)調(diào)研
1. 您的性別:
A. 男
B. 女
2. 您的年齡:
A. 18歲及以下
B. 19-25歲
C. 26-30歲
D. 31-35歲
E. 36歲及以上
3. 您的職業(yè):
A. 在校學(xué)生
B. 企業(yè)上班族
C. 公職/事業(yè)單位人員
D. 自由職業(yè)者
E. 其他
4. 您每月生活費(fèi)/可支配收入(學(xué)生按生活費(fèi)填寫(xiě)):
A. 1500元及以下
B. 1501-3000元
C. 3001-5000元
D. 5001-8000元
E. 8001元及以上
5. 您所在城市級(jí)別:
A. 一線城市
B. 新一線城市
C. 二線城市
D. 三線及以下城市
6. 您是否有飲用一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的習(xí)慣?
A. 固定頻率飲用
B. 偶爾購(gòu)買(mǎi)
C. 幾乎不買(mǎi)
D. 從未購(gòu)買(mǎi)過(guò)
7. 您第一次接觸一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的途徑是?
A. 同學(xué)/朋友推薦
B. 逛街偶然購(gòu)買(mǎi)
C. 社交媒體種草
D. 家人/同事分享
E. 其他
8. 您日常是否有控糖/減脂的需求?
A. 長(zhǎng)期嚴(yán)格控糖減脂
B. 偶爾刻意控制
C. 基本不控制
D. 完全無(wú)需求
9. 您對(duì)咖啡因的接受程度:
A. 完全不能接受
B. 可以少量接受
C. 無(wú)所謂、不敏感
D. 需要咖啡因提神
10. 您是否了解一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“DIY定制點(diǎn)單”模式?
A. 非常了解,經(jīng)常自己搭配
B. 了解一點(diǎn),偶爾嘗試
C. 聽(tīng)說(shuō)過(guò)但沒(méi)試過(guò)
D. 完全不了解
11. 您偏好一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的基底類(lèi)型是?(可多選)
A. 純茶類(lèi)(綠茶/紅茶/烏龍等)
B. 奶蓋茶類(lèi)
C. 鮮奶茶類(lèi)
D. 植脂末奶茶類(lèi)
E. 果茶類(lèi)
F. 其他
12. 您最喜歡一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的茶底是?(可多選)
A. 紅茶(阿薩姆/錫蘭)
B. 綠茶(四季春/茉莉)
C. 烏龍茶(鐵觀音/凍頂烏龍)
D. 普洱/黑茶類(lèi)
E. 其他
13. 您偏好一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的甜度是?
A. 無(wú)糖/不另外加糖
B. 微糖/三分糖
C. 半糖/五分糖
D. 七分糖
E. 全糖/正常糖
14. 您偏好一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的溫度是?
A. 熱飲
B. 常溫
C. 少冰
D. 正常冰
E. 去冰/冰沙
15. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶中珍珠/波霸的偏好程度是?
A. 必加,沒(méi)有就不喝
B. 經(jīng)常加,是常規(guī)選擇
C. 偶爾加,看心情
D. 從不加,不喜歡珍珠類(lèi)配料
16. 您最喜歡一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的配料有哪些?(可多選)
A. 珍珠/波霸
B. 椰果/蒟蒻
C. 芋圓/地瓜圓
D. 布丁/奶凍
E. 燒仙草/龜苓膏
F. 紅豆/燕麥/紫米
G. 脆啵啵/寒天
H. 其他
17. 您是否會(huì)嘗試一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的限定款/季節(jié)款新品?
A. 每次出新品都會(huì)嘗試
B. 經(jīng)常嘗試,感興趣的就會(huì)買(mǎi)
C. 偶爾嘗試,口碑好的才會(huì)買(mǎi)
D. 從不嘗試,只喝固定款
18. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的口感有什么偏好?(可多選)
A. 茶味濃郁,不甜膩
B. 奶味醇厚,口感順滑
C. 清爽解膩,適合夏天
D. 濃郁厚重,適合冬天
E. 果味清新,酸甜平衡
F. 其他
19. 您是否會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶的“健康屬性”(如0糖、低卡、鮮奶茶)而選擇購(gòu)買(mǎi)?
A. 每次都會(huì)優(yōu)先選健康款
B. 經(jīng)常會(huì),優(yōu)先考慮健康選項(xiàng)
C. 偶爾會(huì),有健康款會(huì)優(yōu)先選
D. 從不考慮,只看口味
20. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶中咖啡因含量的在意程度是?
A. 非常在意,會(huì)主動(dòng)選擇低/無(wú)咖啡因的茶底
B. 比較在意,會(huì)盡量避免高咖啡因茶底
C. 不太在意,只要好喝就行
D. 完全不在意,越提神越好
21. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“茶味濃度”偏好是?
A. 茶味很淡,奶味為主
B. 茶味適中,奶味與茶味平衡
C. 茶味偏濃,微澀回甘
D. 茶味極濃,有明顯澀感
22. 您是否會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶的口味創(chuàng)新(如聯(lián)名款、獵奇口味)而嘗試購(gòu)買(mǎi)?
A. 非常喜歡,會(huì)主動(dòng)追聯(lián)名/獵奇款
B. 偶爾嘗試,有趣的聯(lián)名會(huì)吸引我
C. 不太感興趣,除非口碑很好
D. 完全不感興趣,只喝經(jīng)典口味
23. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“清爽度”有什么要求?
A. 非常清爽,喝完不膩
B. 適中清爽,喝完無(wú)負(fù)擔(dān)
C. 濃郁醇厚,不介意微膩
D. 越濃郁越好,喜歡厚重口感
24. 您是否會(huì)選擇一點(diǎn)點(diǎn)奶茶中含有酒精/微醺類(lèi)的產(chǎn)品?
A. 非常喜歡,經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)
B. 偶爾嘗試,看心情選擇
C. 很少嘗試,擔(dān)心口感奇怪
D. 完全不接受,不喝含酒精的飲品
25. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“DIY點(diǎn)單模式”(如加料、改甜度溫度)的滿意程度是?
A. 非常滿意,能完全定制自己喜歡的口味
B. 比較滿意,基本能滿足需求
C. 一般,部分選項(xiàng)不夠靈活
D. 不滿意,定制選項(xiàng)太少
26. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的原料新鮮度如何?
A. 非常新鮮,能喝出現(xiàn)泡茶/鮮牛奶的口感
B. 比較新鮮,大部分原料品質(zhì)不錯(cuò)
C. 一般,偶爾會(huì)有口感不佳的情況
D. 不新鮮,經(jīng)常喝到口感奇怪的飲品
27. 您是否關(guān)注一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的原料成分(如是否使用鮮牛奶、是否含植脂末)?
A. 每次購(gòu)買(mǎi)前都會(huì)查看相關(guān)信息
B. 經(jīng)常會(huì),遇到不確定的飲品會(huì)了解
C. 偶爾會(huì),有健康顧慮時(shí)會(huì)關(guān)注
D. 從不關(guān)注,不了解也不關(guān)心
28. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的配料品質(zhì)如何?(如珍珠、椰果等)
A. 非常好,口感Q彈、無(wú)異味
B. 比較好,大部分配料品質(zhì)穩(wěn)定
C. 一般,偶爾會(huì)有過(guò)硬/過(guò)軟的情況
D. 較差,經(jīng)常吃到口感不佳的配料
29. 您是否遇到過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶飲品變質(zhì)、變味的情況?
A. 從未遇到過(guò)
B. 偶爾遇到過(guò)1-2次
C. 經(jīng)常遇到,平均每月1次及以上
D. 每次購(gòu)買(mǎi)都有不同程度的品質(zhì)問(wèn)題
30. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的門(mén)店制作衛(wèi)生情況如何?
A. 非常干凈,制作過(guò)程透明規(guī)范
B. 比較干凈,基本看不到衛(wèi)生問(wèn)題
C. 一般,偶爾會(huì)看到不規(guī)范操作
D. 不太干凈,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂
31. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶飲品的甜度/茶味/配料分量的穩(wěn)定性滿意嗎?
A. 非常滿意,每次點(diǎn)單的口味都和預(yù)期一致
B. 比較滿意,大部分時(shí)候口味穩(wěn)定
C. 一般,不同門(mén)店/店員制作的口味差異較大
D. 不滿意,每次點(diǎn)單的口味都不一樣
32. 您是否會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶的品質(zhì)問(wèn)題而放棄購(gòu)買(mǎi)?
A. 會(huì),只要出現(xiàn)一次嚴(yán)重問(wèn)題就不會(huì)再買(mǎi)
B. 可能會(huì),多次出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)放棄
C. 不會(huì),只要大部分時(shí)候品質(zhì)穩(wěn)定就可以接受
D. 完全不會(huì),只看價(jià)格和口味,不關(guān)注品質(zhì)
33. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的冰量控制是否合理?
A. 非常合理,能按要求精準(zhǔn)控制冰量
B. 比較合理,基本能滿足少冰/多冰的需求
C. 一般,偶爾會(huì)出現(xiàn)冰量過(guò)多/過(guò)少的情況
D. 不合理,冰量總是和要求不符
34. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“熱飲溫度”控制是否滿意?
A. 非常滿意,溫度剛好適合飲用
B. 比較滿意,大部分時(shí)候溫度合適
C. 一般,偶爾會(huì)出現(xiàn)過(guò)燙/不熱的情況
D. 不滿意,熱飲經(jīng)常溫度異常
35. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的產(chǎn)品保質(zhì)期(如外賣(mài)送達(dá)后的口感保持)如何?
A. 很好,送達(dá)后口感和剛制作的幾乎無(wú)差別
B. 較好,短時(shí)間內(nèi)口感變化不大
C. 一般,送達(dá)后口感會(huì)明顯變差
D. 很差,送達(dá)后飲品已經(jīng)完全變味
36. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的整體定價(jià)水平如何?
A. 非常便宜,性價(jià)比很高
B. 比較合理,符合產(chǎn)品價(jià)值
C. 偏高,和同類(lèi)品牌相比價(jià)格不占優(yōu)勢(shì)
D. 非常貴,完全不值這個(gè)價(jià)格
37. 您能接受的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶單杯價(jià)格區(qū)間是?
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 26元及以上
38. 您平均每次購(gòu)買(mǎi)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的花費(fèi)是多少?
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 26元及以上
39. 您是否會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶的優(yōu)惠活動(dòng)(如第二杯半價(jià)、滿減、優(yōu)惠券)而購(gòu)買(mǎi)?
A. 每次都會(huì),看到優(yōu)惠就買(mǎi)
B. 經(jīng)常會(huì),有合適優(yōu)惠就下單
C. 偶爾會(huì),只有剛好想喝時(shí)才會(huì)用優(yōu)惠
D. 從不為了優(yōu)惠特意購(gòu)買(mǎi)
40. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的加料價(jià)格是否合理?
A. 非常合理,加料價(jià)格低且分量足
B. 比較合理,大部分加料價(jià)格可以接受
C. 偏高,部分加料價(jià)格超出預(yù)期
D. 非常貴,加料性價(jià)比很低
41. 您是否愿意為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的“健康原料”(如鮮牛奶、進(jìn)口茶底)支付更高的價(jià)格?
A. 非常愿意,只要原料健康,多花錢(qián)也可以
B. 愿意小幅加價(jià),比如多付1-3元
C. 不愿意,和普通奶茶價(jià)格一樣才接受
D. 完全不愿意,健康原料應(yīng)該和普通原料同價(jià)
42. 您每月在一點(diǎn)點(diǎn)奶茶上的總花銷(xiāo)大概是多少?
A. 50元以內(nèi)
B. 50-100元
C. 100-200元
D. 200元以上
43. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的包裝設(shè)計(jì)顏值如何?
A. 非常好看,簡(jiǎn)約又有辨識(shí)度
B. 比較好看,符合品牌調(diào)性
C. 一般,沒(méi)什么特別的亮點(diǎn)
D. 不好看,包裝設(shè)計(jì)過(guò)時(shí)
44. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶包裝的實(shí)用性滿意嗎?(如防漏、保溫、易攜帶)
A. 非常滿意,防漏保溫效果都很好
B. 比較滿意,基本能滿足日常使用需求
C. 一般,偶爾會(huì)出現(xiàn)漏灑的情況
D. 不滿意,包裝經(jīng)常漏灑/保溫效果差
45. 您是否會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)奶茶的包裝顏值而優(yōu)先選擇購(gòu)買(mǎi)?
A. 會(huì),包裝好看的飲品會(huì)更吸引我
B. 偶爾會(huì),包裝好看會(huì)增加購(gòu)買(mǎi)欲
C. 不會(huì),只要好喝就行,包裝不重要
D. 完全不會(huì),包裝對(duì)我沒(méi)有任何影響
46. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的包裝環(huán)保性如何?
A. 非常環(huán)保,可回收材料占比高
B. 比較環(huán)保,有基礎(chǔ)的環(huán)保設(shè)計(jì)
C. 一般,環(huán)保性和其他品牌差不多
D. 不環(huán)保,一次性包裝使用過(guò)多
47. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的杯蓋、吸管等配件的設(shè)計(jì)滿意嗎?
A. 非常滿意,使用方便、貼合度高
B. 比較滿意,基本沒(méi)有使用問(wèn)題
C. 一般,偶爾會(huì)出現(xiàn)吸管過(guò)軟/杯蓋蓋不緊的情況
D. 不滿意,配件設(shè)計(jì)不合理,使用體驗(yàn)差
48. 您是否希望一點(diǎn)點(diǎn)奶茶推出限定款/聯(lián)名款包裝?
A. 非常希望,會(huì)為了限定包裝特意購(gòu)買(mǎi)
B. 比較希望,有好看的限定包裝會(huì)嘗試
C. 無(wú)所謂,有就買(mǎi)沒(méi)有也不影響
D. 不希望,沒(méi)必要花成本做限定包裝
49. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶門(mén)店的服務(wù)態(tài)度滿意嗎?
A. 非常滿意,店員熱情又有耐心
B. 比較滿意,服務(wù)態(tài)度基本不錯(cuò)
C. 一般,服務(wù)態(tài)度中規(guī)中矩
D. 不滿意,店員態(tài)度冷淡/不耐煩
50. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶門(mén)店的點(diǎn)單效率滿意嗎?(如排隊(duì)等待時(shí)間、出餐速度)
A. 非常滿意,出餐速度很快,幾乎不用等
B. 比較滿意,等待時(shí)間在可接受范圍內(nèi)
C. 一般,高峰時(shí)段等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
D. 不滿意,出餐速度總是很慢
51. 您遇到一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的產(chǎn)品問(wèn)題(如漏灑、做錯(cuò)單、口感不佳)時(shí),門(mén)店的售后處理是否及時(shí)?
A. 從未遇到過(guò)問(wèn)題
B. 遇到過(guò)問(wèn)題,處理非常及時(shí),服務(wù)到位
C. 遇到過(guò)問(wèn)題,處理態(tài)度一般,解決速度慢
D. 遇到過(guò)問(wèn)題,門(mén)店拒絕處理,售后體驗(yàn)很差
52. 您是否了解一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的線上售后渠道(如外賣(mài)平臺(tái)售后、品牌客服)?
A. 非常了解,知道怎么聯(lián)系客服處理問(wèn)題
B. 了解一點(diǎn),知道外賣(mài)平臺(tái)可以申請(qǐng)售后
C. 聽(tīng)說(shuō)過(guò)但沒(méi)試過(guò)
D. 完全不了解,不知道有售后渠道
53. 您認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的門(mén)店分布是否合理?
A. 非常合理,家/學(xué)校/公司附近都有門(mén)店
B. 比較合理,大部分區(qū)域都能找到門(mén)店
C. 一般,部分區(qū)域門(mén)店數(shù)量太少
D. 不合理,門(mén)店距離太遠(yuǎn),購(gòu)買(mǎi)不方便
54. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的外賣(mài)配送服務(wù)滿意嗎?(如配送速度、包裝完整性)
A. 非常滿意,配送快、包裝完好
B. 比較滿意,基本能按時(shí)送達(dá)
C. 一般,偶爾會(huì)出現(xiàn)超時(shí)/漏灑的情況
D. 不滿意,外賣(mài)配送體驗(yàn)很差
55. 您對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的整體服務(wù)還有哪些改進(jìn)建議?(開(kāi)放題,可自由填寫(xiě))
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