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廖朵朵千層蛋糕道外店市場需求調(diào)查問卷
1. 1. 您的性別是？
A. 男
B. 女
2. 2. 您的年齡段是？
A. 18歲以下
B. 18-25歲
C. 26-35歲
D. 36-45歲
E. 46歲及以上
3. 3. 您的職業(yè)是？
A. 在校學(xué)生
B. 企業(yè)職員/公務(wù)員/事業(yè)單位
C. 自由職業(yè)者/個體經(jīng)營者
D. 家庭主婦/主夫
E. 其他
4. 4. 您平均每月在蛋糕/甜品上的消費大約是多少？
A. 50元以下
B. 50-100元
C. 100-200元
D. 200元以上
5. 5. 您主要通過哪些渠道了解或購買千層蛋糕？（多選）
A. 美團/餓了么等外賣平臺
B. 抖音/小紅書等短視頻或種草平臺
C. 微信朋友圈/社群/公眾號
D. 路過實體門店
E. 親友推薦
F. 其他
6. 6. 您吃千層蛋糕的頻率是？
A. 經(jīng)常吃（每月2次及以上）
B. 偶爾吃（數(shù)月一次）
C. 極少吃（一年一兩次）
D. 從未吃過（如從未吃過，后續(xù)問題請按您的喜好與想象作答）
7. 7. 您通常在什么場景下購買千層蛋糕？（多選）
A. 生日/紀念日慶祝
B. 日常下午茶/零食
C. 朋友或家庭聚會
D. 節(jié)日送禮
E. 純粹犒勞自己
F. 其他
8. 8. 選購千層蛋糕時，您最看重的因素有哪些？（）
A. 整體口感與口味
B. 奶油品質(zhì)（如是否純動物奶油）
C. 餅皮的薄厚與層次
D. 甜度是否適中
E. 價格實惠
F. 產(chǎn)品外觀顏值
G. 品牌口碑與熱度
H. 配送包裝/保鮮效果
9. 9. 您最喜歡的千層蛋糕口味是？（多選）
A. 榴蓮
B. 芒果
C. 巧克力/奧利奧
D. 抹茶/紅豆
E. 芋泥/紫薯
F. 草莓/白桃等水果系
G. 生椰拿鐵/提拉米蘇等新式口味
H. 其他
10. 10. 您更傾向于購買哪種規(guī)格的千層蛋糕？
A. 切塊單人份
B. 6寸（1-2人）
C. 8寸（3-5人）
D. 10寸及以上
11. 11. 以一款8寸千層為例，您最能接受的價格區(qū)間是？
A. 80元以下
B. 80-120元
C. 120-160元
D. 160-200元
E. 只要品質(zhì)過硬，價格不敏感
12. 12. 除了廖朵朵，您還購買或聽說過哈爾濱哪些千層蛋糕品牌？（多選）
A. 浴火重生千層
B. 其他本地千層專門店
C. 私房烘焙/微商
D. 好利來、米旗等連鎖品牌
E. 淘寶/拼多多等網(wǎng)購千層
F. 只了解或買過廖朵朵
G. 其他
13. 13. 您未首選廖朵朵千層的原因是？（忠實顧客可跳過此題）
A. 距離遠/超出配送范圍
B. 價格略高
C. 口味不太吸引我
D. 對品牌了解不多
E. 其他品牌活動更吸引人
F. 習慣了買固定品牌
G. 我是廖朵朵忠實顧客
14. 14. 您認為廖朵朵千層最需要在哪些方面提升？（多選）
A. 口味創(chuàng)新與品種豐富度
B. 性價比與優(yōu)惠活動
C. 門店自提環(huán)境與體驗
D. 線上宣傳與外賣平臺覆蓋
E. 服務(wù)態(tài)度與售后響應(yīng)
F. 包裝精美度與配送準時性
G. 其他
15. 15. 在您心中，廖朵朵千層相比其他品牌最大的優(yōu)勢是什么？（多選）
A. 千層口感與層次出眾
B. 原料品質(zhì)好，吃著放心
C. 價格合理，性價比高
D. 口味選擇多，新品快
E. 門店體驗好，服務(wù)熱情
F. 品牌口碑好，朋友推薦
G. 包裝精美，適合送禮
H. 暫時沒發(fā)現(xiàn)明顯優(yōu)勢
16. 16. 您對廖朵朵千層蛋糕道外店的產(chǎn)品口味、種類或新品方向有什么建議？（如希望增加什么口味、如何調(diào)整甜度等）
17. 17. 在門店服務(wù)、線上下單、配送體驗或包裝方面，您覺得有哪些可以改進的地方？
18. 18. 如果廖朵朵推出新品或優(yōu)惠，您最希望從哪個渠道第一時間知道？還希望我們增加哪些附加服務(wù)？（如定制賀卡、多口味拼盤、周邊贈品等）
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