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潮州酥餃第三周單因素實(shí)驗(yàn)[復(fù)制]
請(qǐng)大家在嘗完一個(gè)樣品換下一個(gè)樣品時(shí)，用清水漱口，間隔三分鐘后再進(jìn)行下一個(gè)樣品的嘗試！??！
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3. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)1）色澤的評(píng)價(jià)
色澤不佳(
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色澤較好(
20
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4. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)2）色澤的評(píng)價(jià)
色澤不佳(
0
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色澤較好(
20
)
5. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)1）外形的評(píng)價(jià)
外形較差(
0
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外形較好(
20
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6. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)2）外形的評(píng)價(jià)
外形較差(
0
)
外形較好(
20
)
7. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)1）風(fēng)味的評(píng)價(jià)
(
0
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20
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8. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)2）風(fēng)味的評(píng)價(jià)
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0
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20
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9. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)1）口感的評(píng)價(jià)
(
0
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20
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10. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)2）口感的評(píng)價(jià)
(
0
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11. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)1）香氣的評(píng)價(jià)
(
0
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12. 對(duì)潮州酥餃（編號(hào)2）香氣的評(píng)價(jià)
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0
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13. 請(qǐng)?zhí)岢瞿銓?duì)咸蛋黃肉松餡酥餃的改進(jìn)意見(jiàn)
14. 請(qǐng)寫(xiě)出你在品嘗咸蛋黃肉松酥餃時(shí)聯(lián)想到的近似的食物或描述詞
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