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神仙豆腐非遺研學(xué)市場(chǎng)認(rèn)知與需求調(diào)查問(wèn)卷

卷首語(yǔ)：
您好！我們是大學(xué)生“三創(chuàng)賽”紅旅項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，正在打造太湖“紅旅新食光·神仙豆腐非遺深度研學(xué)工坊”。
神仙豆腐，是大別山深處用樹葉做的“豆腐”，其制作技藝是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為了將這份“植物化學(xué)”的古老智慧更好地傳承，并為您帶來(lái)更有趣的文旅體驗(yàn)，特開展此次調(diào)查。
本問(wèn)卷采用匿名形式，數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)品優(yōu)化，感謝您的支持！
第一部分：基本信息
1. 您的年齡段：
2.  您的職業(yè)：
3. 您的現(xiàn)居地是？
4. 您之前是否參加過(guò)研學(xué)旅游
5.  您的個(gè)人月收入（或生活費(fèi)）范圍：
6. 篩選題：請(qǐng)問(wèn)您是否對(duì)非遺文化、手工制作或鄉(xiāng)村旅游感興趣？
第二部分：品牌認(rèn)知與興趣度
7.  在此之前，您是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)“神仙豆腐”（豆腐柴制作）這一非遺美食？
8. 您是否愿意嘗試購(gòu)買神仙豆腐這一產(chǎn)品
9. （多選）提到“神仙豆腐”，您最先聯(lián)想到的關(guān)鍵詞是什么？
10. 如果有一種旅游產(chǎn)品，能讓您在太湖的綠水青山間，親手體驗(yàn)“采摘樹葉-搓揉過(guò)濾-草木灰點(diǎn)鹵”制作神仙豆腐的全過(guò)程，您的興趣度如何？
第三部分：產(chǎn)品體驗(yàn)偏好
11. （多選）在“神仙豆腐非遺研學(xué)工坊”中，您最期待參與哪些環(huán)節(jié)？
12. 除了動(dòng)手制作，您還希望研學(xué)工坊融入哪些元素？（多選）
13.  對(duì)于非遺研學(xué)旅游，您更傾向于哪種時(shí)長(zhǎng)和形式？
第四部分：消費(fèi)習(xí)慣與出行意愿
14.  如果前往太湖參加此類非遺研學(xué)，您最可能和誰(shuí)一起出行？
15. 如果將太湖（紅色）與周邊的霍山、潛山（山水/古文化）串聯(lián)成一條“大別山非遺特色旅游線路”，對(duì)您的吸引力如何？
16. 關(guān)于住宿，您更傾向于選擇哪種類型的過(guò)夜方式？
17. 您能接受的“神仙豆腐深度研學(xué)半日體驗(yàn)”的合理價(jià)格是（含物料、教學(xué)、品嘗）？
18. 如果開發(fā)“神仙豆腐”文創(chuàng)伴手禮（如干樹葉、草木灰包、定制模具、手繪食譜），您愿意購(gòu)買嗎？
第五部分：傳播力與非遺活力
19. 您平時(shí)主要通過(guò)哪些渠道了解非遺或旅游目的地信息？（多選）
20.  （開放題）對(duì)于“神仙豆腐”這項(xiàng)瀕臨失傳的非遺技藝，您有什么好的建議讓它“活下去”并“火起來(lái)”？（例如：叫什么名字更吸引人？需要增加什么網(wǎng)紅元素？）
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