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高州市各年齡段飲食習(xí)慣調(diào)查問(wèn)卷
您好!我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于高州市各年齡段飲食習(xí)慣的調(diào)研,旨在了解不同年齡群體的飲食現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及需求,為改善居民營(yíng)養(yǎng)健康提供參考。本問(wèn)卷采用匿名方式進(jìn)行,所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析,請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況如實(shí)作答。感謝您的支持與配合!
1. 您的年齡段
12-17歲(青少年)
18-59歲(中青年)
60歲及以上(老年)
2. 您的居住地類(lèi)型
城區(qū)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
農(nóng)村
3. 您的早餐通常如何解決
在家自制
街邊小吃攤購(gòu)買(mǎi)
便利店/超市速食
學(xué)校/單位食堂
不吃早餐
其他
4. 您每周食用油炸食品的頻率
幾乎每天
3-5次
1-2次
每月1-2次
幾乎不食用
5. 您日常飲食中常包含的食物種類(lèi)(可多選)
精制米面(白米飯、白面饅頭等)
粗糧(玉米、小米、燕麥等)
新鮮綠葉蔬菜
根莖類(lèi)蔬菜
新鮮水果
畜禽肉類(lèi)
魚(yú)蝦類(lèi)
蛋類(lèi)
豆制品
奶制品
油炸食品
腌制食品
零食(薯片、餅干等)
含糖飲料(奶茶、碳酸飲料等)
6. 您認(rèn)為自己的飲食口味偏向
偏咸
偏油
偏甜
清淡
適中
7. 您每天的三餐是否規(guī)律
非常規(guī)律
基本規(guī)律
偶爾不規(guī)律
經(jīng)常不規(guī)律
完全不規(guī)律
8. 影響您飲食習(xí)慣的主要因素(可多選)
個(gè)人喜好
家庭烹飪習(xí)慣
工作/學(xué)習(xí)繁忙
經(jīng)濟(jì)條件
周邊飲食環(huán)境
健康意識(shí)
本地飲食風(fēng)俗
其他
9. 您對(duì)健康飲食重要性的認(rèn)同程度
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
10. 針對(duì)以下飲食習(xí)慣,請(qǐng)選擇您的符合程度
從不
偶爾
有時(shí)
經(jīng)常
總是
早餐經(jīng)常吃油條、煎炸粉皮等油炸食品
常以碳酸飲料、膨化零食代替正餐
主食偏重精制米面,粗糧攝入少
新鮮蔬果攝入不足
優(yōu)質(zhì)蛋白(如雞蛋、牛奶、魚(yú)蝦)攝入不足
偏愛(ài)重鹽重油的本地小吃
因課業(yè)/工作壓力壓縮正餐時(shí)間
有暴飲暴食或空腹吃零食的習(xí)慣
參與宵夜聚餐(如大排檔燒烤、鹵水)
家庭烹飪偏咸偏油
常吃剩菜或隔夜菜
盲目食用保健品或過(guò)度節(jié)食
11. 您對(duì)高州本地傳統(tǒng)菜肴的喜愛(ài)程度
非常喜愛(ài)
比較喜愛(ài)
一般
不太喜愛(ài)
不喜愛(ài)
12. 您認(rèn)為高州本地飲食風(fēng)俗中可能存在的負(fù)面影響(可多選)
飲食偏咸
烹飪方式多油炸、鹵制
宴席菜式重油重糖
宵夜文化盛行
其他
13. 您希望獲得哪些方面的飲食健康知識(shí)或指導(dǎo)(可多選)
青少年?duì)I養(yǎng)需求與飲食搭配
中老年慢性病與飲食控制
健康烹飪技巧(如減油減鹽)
本地食材的健康吃法
合理膳食結(jié)構(gòu)知識(shí)
其他
14. 對(duì)于改善高州市各年齡段飲食習(xí)慣,您有什么具體的建議或看法?
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